Snack / Colazione estiva · Italiana
Yogurt greco con pesche e mandorle – spuntino fresco 2 min
La ciotola fresca salva-sera di Mara: yogurt greco, pesca gialla veneta, mandorle. Proteine e fibre, senza fornelli.
di Mara Micolucci
Ingredienti
- 150 g yogurt greco intero, freddo di frigo
- 1 pesca gialla veneta a cubetti (o metà nettarina)
- 4 mandorle, tritate grossolane
- Scorza di limone bio q.b.
- Un pizzico di cannella (facoltativo)
Preparazione
- Versa lo yogurt in una ciotola fredda.
- Aggiungi la pesca a cubetti.
- Spolvera mandorle e scorza di limone. Servi subito.
Note della dietista
Proteine che tengono, grassi buoni dalle mandorle, fibre dalla pesca. Evita il picco glicemico del gelato serale mangiato in piedi.